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Die heutigen ernährungsgewohnheiten machen pilze zu einer delikaten beilage, aber nicht zu einem hauptgericht. Essbare, giftige & altbewährte sorten (übersicht). In diesem kapitel stelle ich nach und nach die wichtigsten giftpilze vor. Trotzdem lohnt sich der anbau, da sie mit ihrer farbenfrohen vielfalt jeden garten.